55 % всех проб сливочного масла, отобранных Управлением Роспотребнадзора в Алтайском крае, оказались фальсификатом. Таковы результаты проверок по итогам девяти месяцев 2016 года, в рамках которых ведомство в общей сложности исследовало более 1000 образцов молочной продукции.
Эксперты проверяли продукты на соответствие нормативам по физико-химическим показателям и показателям идентификации, микробиологической загрязненности пищевой продукции. Из исследованных проб 9 % не соответствовали требованиям действующего законодательства по микробиологическим показателям, еще 19 % не соответствовали по физико-химическим показателям и показателям подлинности. При этом в разных продуктах доля фальсификата существенно отличалась. Наибольшее количество проб выявленной фальсифицированной молочной продукции приходится на сливочное масло (55 %), сгущенное молоко (17 %), сыр и сырные продукты (9 %).
По итогам девяти месяцев забраковано и изъято из оборота 106 партий некачественной молочной продукции объемом около 3 тонн. Наложено штрафов на общую сумму около 4 млн рублей. По всем случаям выданы предписания о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда, приостановлено действие шести деклараций о соответствии на молочную продукцию. Деятельность одного из предприятий приостановлена судом на 30 суток.
Отдельно ведомство отмечает, что в случаях, когда в крае находили некачественную продукцию из других регионов, в адрес производителей и в Управления Роспотребнадзора по месту их нахождения направлялись письма для принятия должных мер.
Напомним, недавно в регионе обсуждалась другая тема, связанный с молочной отраслью — значительный рост цен на сливочное масло в Алтайском крае. Так, в зависимости от марки стоимость кг продукта подорожала от 20 до 45 %. Тем не менее эксперты полагают, что данный процесс носит во многом закономерный характер и обусловлен рядом объективных факторов.
26.10.2016 17:34
26.10.2016 18:13
26.10.2016 20:18
Покупайте отечественное. Будьте патриотами.
26.10.2016 22:13
Хе Хе.
26.10.2016 22:16
26.10.2016 23:14
27.10.2016 04:31
27.10.2016 08:21
27.10.2016 09:21
БАРЫГИ успевают набивают мошну кровопивцы.
27.10.2016 09:26
Воруют в России и тут же серут.
27.10.2016 11:14
27.10.2016 21:01