«Видеоуроками из Интернета сложно научить человека»

По данным соцопросов, жители России меняют свое отношение к среднему профессиональному образованию, считая его все более перспективным. И есть опасения, что конкурс при поступления в учреждения СПО скоро будет сравним с вузовским. «Банкфакс» поговорил с директором Алтайской академии гостеприимства Сергеем Ездиным и узнал, как между тем меняются сама система СПО и какая сейчас конкуренция среди абитуриентов.

— Как за последнее годы изменилась система СПО? Расскажите на примере вашего учебного заведения.

— Система СПО меняется кардинально. В 2022 году запустили федеральный проект «Профессионалитет». В тот же год наша академия вошла в него в качестве пилотной площадки. Мы открыли образовательно-производственный кластер легкой промышленности — первый и единственный за Уралом (академия гостеприимства готовит кадры не только для сферы туризма — прим. ред. БФ). Это технологичное современное образовательное пространство с новейшим оборудованием, где студентам интересно учиться. Таким образом, к специальности «конструирование, моделирование и технология швейных изделий» у нас добавилась профессия «оператор оборудования швейного производства».

Важно отметить, что с обучающимися заключены договоры целевого обучения: выпускник будет гарантированно трудоустроен на предприятиях партнеров. Вообще у академии более 1000 социальных партнеров. По направлению «легкая промышленность» самый крупный — «БТК групп». С ним мы и вошли в проект «Профессионалитет». В 2024 году к «БТК групп» присоединились спецобъединение «Алтай» и группа «Тонар». Все это высокотехнологичные предприятия с инновационным подходом к производству.

Лаборатория конструирования изделий и раскроя ткани

— Сколько ваших выпускников в итоге пошли работать на эти предприятия?

— В прошлом году был первый выпуск «Профессионалитета», трудоустроилось более 80% выпускников на предприятия отрасли.

— Достаточно много.

— Да, это высокий показатель. Но проект «Профессионалитет» и направлен на то, чтобы максимальное количество выпускников устраивались на работу по профессии, чтобы решалась проблема кадрового дефицита в различных отраслях.

Другая особенность «Профессионалитета» — ускоренная программа подготовки. Она сокращена с трех лет до двух. И практико-ориентированная подготовка, чтобы с ученической скамьи выпускник сразу включился в производственный процесс. Это называется бесшовным переходом.

— И как вы добиваетесь бесшовного перехода? Ваши студенты проходят практику на предприятиях или специалисты с предприятий приходят к вам и учат?

— То и другое. Сотрудники «БТК групп» стали нашими постоянными партнерами. Вообще у нас произошло такое «переопыление». Наши педагоги, мастера производственного обучения проходили стажировку на предприятии работодателя. Их специалисты работали у нас, чтобы постичь педагогические азы и продуктивно работать с нашими студентами.

И еще одна особенность «Профессионалитета» — практика оплачиваемая на всех трех предприятиях-партнерах. Причем, ребята получают ощутимые деньги.

— Мне приходилось слышать, что сейчас в СПО работают уже «другие» преподаватели, в том числе те, кто успешно работает по своему направлению. Вы обновляли преподавательский состав?

— У нас сохранился костяк педагогического коллектива. При этом около 80% наших преподавателей проходили стажировки на лучших образовательных площадках страны. Кроме того, у нас преподают те, кому удалось состояться в профессии, к примеру, Наталья Маркова. Она начинала с обычной горничной и за 25 лет построила блестящую карьеру. Ей приходилось руководить крупными пятизвездочными комплексами, запускать новые проекты в разных регионах России, сейчас она является послом гостеприимства Алтайского края.

Поскольку мы создавали инновационное учреждение для подготовки кадров в сфере туризма и гостеприимства, у нас есть базовые индустриальные партнеры — гостиница «Барнаул», АО «Курорт Белокуриха» и другие крупные работодатели. Партнерство заключается не только в том, что их сотрудники у нас преподают, но и в совместной работе над образовательными программами. Есть образовательные стандарты, от которых мы отойти не можем. Но в рамках программ некоторая вариативность все же возможна, поэтому мы их корректируем.

Лаборатория автоматизированного проектирования швейных изделий

— Куда устраиваются на работу ваши выпускники по туристическому направлению?

— В санатории Белокурихи, всесезонный курорт «Манжерок», турагентство «Охота», туристический центр «Горная аптека», Музей шоколадного мастерства, турагентство «Детское бюро отдыха путешествий», крупные отели и туристические базы нашего региона.

— Зарплаты в туризме относительно низкие, хотя отрасль на подъеме. С чем это связано?

— Не моя сфера ответственности.

— Почему на алтайские туристические объекты часто приглашают менеджеров из центральной России? Чем наши не устраивают работодателей?

— Я не из бизнеса. Лучше уточнить у собственников объекта.

— Спрос на СПО растет?

— Да. За последние три года увеличилось количество абитуриентов, и средний балл аттестата возрос. Сейчас 60% школьников приходят получать профессию в учреждения системы профобразования. Тенденция к некоторому увеличению в соотношении с высшим образованием сохраняется. По специальностям самый большой спрос по направлениям «дизайн», «поварское и кондитерское дело», «информационные системы и программирование». У нас там конкурс — по пять-шесть человек на место.

— Я видела на вашем сайте, что по тем же самым направлениям у вас есть платное обучение, хотя по большинству идет исключительно бюджетный набор. Это, как видно, связанно с востребованностью?

— Именно. Причем по коммерческим группам тоже конкурс.

Учебный швейный цех

— Какие у вас цены на обучение?

— Около 70 тысяч рублей в год.

— Льготные образовательные кредиты по СПО, как и по вузам, тоже предоставляют?

— Да. Причем, если три года назад у нас образовательные кредиты взяли один или два человека, то в прошлом году — около 40. Мне сложно сказать, почему эта цифра так сильно выросла. Но тренд явный.

— В марте глава Минобрнауки РФ заявил, что льготные образовательные кредиты будут выдавать только по некоторым направлениям — приоритетным для экономики. Инженеры, педагоги, врачи. Я понимаю, что это часть истории с госзаказом в образовании, который должен быть. Но как родитель тревожусь. А как вы восприняли эту новость?

— Честно скажу, что я этим вопросом глубоко не интересовался. Но если просто рассуждать, то государство точно вправе это делать. Это абсолютно нормальный инструмент для вовлечения в профессию и дальнейшего закрытия кадровой потребности, механизм социального проектирования, причем ненавязчивый. Вы ведь можете не брать образовательный кредит, а просто лучше подготовиться к поступлению и пройти на бюджет. Кто-то, возможно, раньше начнет задумываться, куда поступать.

Лаборатория моделирования и художественного оформления одежды

— И тогда же, кстати, в марте, Госдума приняла в первом чтении законопроект о том, что выпускники учреждений СПО будут иметь право поступать в вузы по их внутренним экзаменам, только если пойдут на смежные специальности. В остальных случаях придется сдавать ЕГЭ, то есть поступать на общих основаниях. По вашему мнению, такие изменения могут уменьшить спрос на СПО? Некоторые же сюда идут, чтобы потом проще поступить в вуз.

— Мне кажется, это как минимум усилит целеполагание родителей и детей. Чтобы не было так, что сначала в СПО пришел на дизайнера, потом решил поступать на юриста.

Мы работаем в этом плане и с детьми, и с родителями. Сотни профориентационных мероприятий в год проводим, чтобы выбор был сделан осознанно. Для академии мотивированный студент — это огромный плюс, потому что из них получаются хорошие специалисты. А значит, это хорошая репутация академии, педагогического состава. Нас видят на уровне чемпионатного движения, на выставках, на значимых событиях, как в масштабах региона, так и страны. К примеру, в прошлом году мы специально шили коллекцию одежды, посвященную 150-летию со дня рождения Николая Рериха. Ее демонстрацией открывали парк Рериха на «Бирюзовой Катуни».

Ну, и конечно, мотивированный студент сам больше получит от обучения, а не просто «отсидит» два-три года. Он освоит профессию и пойдет по ней работать или учиться дальше. Кстати, некоторые наши индустриальные партнеры оплачивают своим работникам обучение в вузах.

— Ваше учебное заведение ощущает конкуренцию с онлайн-курсами?

— Нет, не ощущает. Профессиональное образование ориентировано на подготовку квалифицированных кадров для отраслей экономики. Картинками и видеоуроками из Интернета сложно научить человека делать свою работу руками хорошо.