«Всего на одну конфетку меньше»: в Минобрнауки Алтайского края прокомментировали состав новогодних губернаторских подарков

В этом году новогодние губернаторские подарки для учеников начальных классов Алтайского края, как и в предыдущие, изготовит ООО «Кондитерская фабрика «Алтай»». По словам заместителя министра образования и науки Алтайского края Галины Синицыной, «несмотря на все сложности», количество сладостей в этом году будет практически идентично прошлогоднему – в них будет «всего на одну конфетку меньше», цитирует чиновницу «Толк». Каждый подарок будет весить 698 граммов. По данным портала Госзакупок, его стоимость – всего 253 рублей за шутку. Вероятно, в столь скромную сумму подрядчику удается уложиться, потому что заказчик в лице Минобрнауки не предъявляет жестких требований к составу лакомств. Так, при их изготовлении допускается использование заменителей масла какао и какао-порошка. Зато министерство требует, чтобы у конфет был вкус и запах шоколада.

Накануне заместитель министерства образования и науки Алтайского края Галина Синицына и руководитель службы гарантии качества ООО «Кондитерская фабрика «Алтай» Елена Маркова презентовали новогодние губернаторские подарки, которые по заказу ведомства изготавливает предприятие. Они предназначены для учеников 1-4 классов.

По информации пресс-службы правительства Алтайского края, тема оформления новогодних подарков на этот раз - «Год культурного наследия народов России». «Для ребят подготовлена игра с дополненной реальностью. Если навести на нее смартфон, то можно будет получать новые сведения по культурным особенностям народов России, о праздниках, которые отмечают люди той или иной национальности. Также здесь предусмотрено изготовление кубика, разных фигур, которые дома вместе со взрослыми ребята смогут смастерить и использовать в игре. И конечно, раз это подарок от имени губернатора Алтайского края, то здесь размещено теплое и приятное поздравление Виктора Томенко с пожеланиями каждой семье мира, здоровья и добра», - рассказала замминистра Галина Синицына.

В свою очередь Елена Маркова, представляющая компанию-изготовителя, сообщила, что губернаторский подарок весит 698 граммов. В его состав входит 42 кондитерских изделия, в том числе две новинки - конфеты со вкусом «бабл-гам» и со вкусом сладкой мяты. Как пишет «Толк», который побывал на презентации, Галина Сицицына насчет количества сладостей отметила: «Несмотря на все сложности, которые связаны с изменением рынка сырья, с изменением цен, нам удалось практически на уровне прошлого года обеспечить подарок по массе и по количеству конфет. Всего на одну конфетку меньше, чем в прошлом году, будет вложено в подарок для ребят».

По данным портала Госзакупок, на губернаторские подарки будет потрачено около 32,3 млн рублей – столько составляет цена контракта, заключенного между Минобрнауки Алтайского края с кондитерской фирмой «Алтай». Данное предприятие является «традиционным» изготовителем новогодних презентов для алтайских учеников, из года в год побеждая на торгах.

В рамках последнего контракта фирма изготовит 127 716 штук подарков, стоимость отдельного - 253 рубля. К сведению, в 2021 году подарки стоили немногим дешевле – около 239 рублей.

Как следует из технического задания, Минобрнауки Алтайского края не слишком требовательно к составу сладостей. К примеру, при их изготовлении допускается использование заменителей масла какао и какао-порошка. Таким образом, допустим, выглядят требования к составу конфет глазированных типа № 1: «Состав продукта: сахар, жиры специального назначения, какао-порошок и/или его заменители, заменитель масла какао, вафельная крошка, арахис жареный, сухие молочные продукты, карамельная крошка, продукты экструдированных круп (рис воздушный, сухари хлебные)».

Зато министерство требует, чтобы у конфет был вкус и запах шоколада. «Вкус шоколада, характерный вкусу какао продуктов, входящих в состав глазури. Аромат шоколада, характерный аромату какао продуктов, входящих в состав глазури», - подобные условия чиновники ставят при производстве глазированных конфет.