Алтайский край вошел в число регионов, где в пилотном режиме будут проводиться исследования школьного питания. Роспотребнадзор займется изучением предпочтений учеников в еде, состава рациона и региональной кухни.
Как сообщается на сайте регионального управления ведомства, Алтайский край впервые вошел в число пилотных 48 регионов, где займутся исследованием состояния школьного питания. Отмечается, что это часть глобальной работы Роспотребнадзора по федеральной программе «Укрепление общественного здоровья», входящей в нацпроект «Демография».
Так, в алтайских школах специалисты будут заполнять анкеты, проводить опросы среди детей и родителей. «Задачи опроса гораздо глубже, чем выявление отношения к питанию, предлагаемому в школах», - отмечает краевое управление Роспотребнадзора. Мониторить будут потребление продуктов, в каком количестве их едят и сколько раз в день. «Важно, что едят дети не только в организованных коллективах, но и дома, какие привычки питания сформированы в семье. Исследование также позволит выявить региональные особенности питания и понять, насколько рацион отвечает принципам здорового питания по сахару, соли, трансжирам и наличию необходимых микронутриентов», - объясняет ведомство.
Для исследования отобрали 60 школ Алтайского края, в основном сельских. Отмечается, что это позволит обрисовать широкую картину питания учеников. Результаты этой работы должны лечь в основу новых рекомендаций для образовательных учреждений, которые составят для разных возрастных групп, будут учтены региональные особенности. Власти предполагают, что это позволит усовершенствовать систему столовых и разработать образовательные программы для детей, родителей и учителей.
Напомним, что ранее созданное президентом «Российское движение школьников» (РДШ) назвало питание в алтайских образовательных организациях одним из худших в стране и поставило регион на одно из последних мест в рейтинге. Министр образования края Максим Костенко назвал эту информацию фейком и в целом усомнился в объективности оценки. Такие претензии у руководства РДШ вызвали недоумение. По объяснению директора движения Ирины Плещеевой, целью рейтинга не было уличить чиновников в чем-либо, а напротив – вывести их на диалог.
Добавим, что блюда в столовых школ стали уже одним из главных направлений в государственной политике. К примеру, премьер-министр РФ Михаил Мишустин в ходе поездки в Алтайский край первым делом отправился в одно из образовательных учреждений Барнауле, где этой теме было уделено много внимания. Спустя некоторое время последовала череда скандалов, связанных с комбинатами питания. В одном из учреждений в компоте обнаружили червей. Спустя несколько дней после этого школьники другой организации пожаловались на плохое самочувствие, что могло быть вызвано отравлением. Власти заявили, что это не так, и у всех детей разные заболевания, в том числе связанные с ЖКТ.
16.04.2021 16:01
16.04.2021 16:37
16.04.2021 16:41
16.04.2021 16:44
16.04.2021 16:59
И почему органы этого не замечают?
16.04.2021 17:00
16.04.2021 17:09
Лично меня это беспокоит. И органы тоже должно.
16.04.2021 17:38
или Костенко Скурлатову боится на ногу с поличным наступить ?
16.04.2021 17:44
Мораль сей басни такова,
Коль хочешь жрать, не разевай хлебало.
16.04.2021 17:47
16.04.2021 17:53
16.04.2021 17:57
16.04.2021 18:02
16.04.2021 18:27
16.04.2021 18:55
Евгений Скурлатов должен ответить.
16.04.2021 19:25
16.04.2021 20:33
16.04.2021 20:36
16.04.2021 21:21
16.04.2021 21:25
Как Штань, с годами теряют хватку и утрачивает осторожность.
И адвокат со Шанью у Скурлатова будет один общий.
16.04.2021 22:58
*
Не только удивляют, но и возмущают подобные комментарии! Простительна глупость обывателя, оправдывающего и считающего нормой червей в компоте, предназначенном для питания школьников. Глупость объяснима низкой культурой и отсутствием санпросвет работы среди населения.
Если подобные оправдания исходят из круга имеющих отношение к школьному питанию - это целенаправленное введение в заблуждение читателей. Наличие червей в пище - это признак НЕКАЧЕСТЕННОГО питания! Иной траетовки и быть не может! Если роспотреб и прочие надзоры не принимают мер реагирования по отношению в данном случаю комбината школьного питания и его директора не привлекают к ответственности за то, что он кормит школьников некачественной продукцией, родителям надо писать в прокуратуру и ск жалобы на бездействие роспотреба.
17.04.2021 08:09:37