Бывший рыбхоз, имеющий сейчас статус акционерного общества, "Зеркальное" наладило еще одну технологическую процедуру переработки рыбы копчение. Новый цех способен переработать 300-400 килограммов в сутки. В основном это доморощенный карп. Однако кроме своей в дело идет и мороженая морская рыба. "Зеркальное" обладает сетью собственных магазинов, в том числе и в Барнауле.